マナの沖縄料理 　マナが台所でガサガサやっている。今日は昼飯後からずっとだ。 　「マナ、何やってんだ？」と声をかける。 　「勉強してるんだよ。料理の。」 　「勉強？お世辞言うわけじゃないが、おめぇの料理、まあまあの線いってるぞ。」 　「それはアリガト。まあまあっていうのがちょっと微妙だけどね。沖縄料理を勉強してるんだよ。今度の正月の御節は私が作ろうと思ってね。」 　「ほう、それは殊勝な心掛けだが、ウフオバーはいないのか？」 　「今、村に行ってるよ。マミナ先生に頼まれて、子供達とのお話会なんだって。それよりもさ、ケダ、これ食べてみて。」とマナが皿を寄こした。天麩羅だ。 　「おー、アリガトよ。じゃあ、遠慮なく。」と俺は皿の天麩羅を一つ手で摘まんで口に入れた。しかし、その天麩羅は不味かった。油がギトギトついていた。 　「うっ、何だこれ、悪いが、食えたものじゃないぞ。ずいぶん油っこいぞ。」 　「へっ、へっ、へっ、じつはそれ、失敗作なんだ。」と悪戯っぽく笑う。その後、ゑんちゅ小僧にも試食させた。というわけで、この話はゑんちゅ小僧の瓦版に続く。 　　　−−−ある日のユクレー屋の情景−−−

語り：ケダマン　2007.12.28　　次のケダマン　前のケダマン　最初のケダマン　ユクレー島